Janet Winquest Cook
SANTA FE, TX — League City, Texas — Janet Winquest Cook, 87 anni, moglie, madre, nonna, bisnonna, amica di tutti e residente da molto tempo a Dickinson, Texas, è morta pacificamente il 31 maggio 2023. Nata il Il 16 febbraio 1936, a Holdrege, nel Nebraska, era una dei tre figli nati da Bernard ed Esther Winquest. Sposato con William "Bob" Cook nel 1956 (sposato per 48 anni fino alla sua morte), Jan ha allevato tre uomini affermati, Robert (Shannon), Michael e Dennis. Jan era così orgogliosa dei suoi ragazzi. Ha amato e viziato tre generazioni della famiglia Cook, dai suoi tre figli, ai suoi sette nipoti, ai suoi due pronipoti. L'amore di Jan per la sua famiglia era una costante nella sua vita.
Fin da piccolo Jan ha avuto molti hobby. Nel 1953 vinse $ 3000 nella Junior Division del Pillsbury Bakeoff con una ricetta chiamata Banana Split Pie. Quella vittoria ha portato alla preparazione di tanti bellissimi dessert durante le riunioni di famiglia. I preferiti della famiglia erano il suo rotolo al cioccolato, la torta 22 minuti e il dessert congelato alle fragole. Le nuore rimasero scioccate nel vedere che, anche in età adulta, Jan continuava ad addolcire il tè dei ragazzi individualmente e a riempire decine di tacos con tutte le preparazioni per i suoi figli quando erano tutti a casa insieme. Amava anche ristrutturare case delle bambole in miniatura, lavorare all'uncinetto (molte) coperte per bambini per la sua famiglia e i colleghi, e le piaceva soprattutto creare ornamenti natalizi e calze per amici e parenti. Jan raramente si lamentava di qualcosa, ma molte volte si preoccupava, usando i suoi detti preferiti, "oh caro" e "le mie terre". Jan amava viaggiare, aveva un'enorme collezione di ricette (provava sempre nuove ricette) e le piaceva stare con la sua famiglia.
Jan era un appassionato camminatore e un duro come il ferro. Amava fare escursioni sulle scogliere di Sedona e alla fine fu soprannominata "La Bestia" perché (all'età di 84 anni) si arrampicò su un lato di una scogliera per dimostrare che nessuno poteva lasciarla indietro. Una volta è caduta mentre camminava nel suo quartiere, si è rotta l'anca, si è rialzata dall'asfalto, è tornata a casa e in seguito ha deciso che forse aveva bisogno di aiuto. In ufficio era un gigante silenzioso e laborioso per Control Data e Wyle Laboratories (NASA). Jan ha ricevuto l'ambito Silver Snoopy Award, il Bioastronautics Bravo Individual Award, diversi Bioastronautics Bravo Team Awards, il Krug Outstanding Administrative Support Award, numerosi Manager's Choice Awards e numerosi NASA Team Awards. L'ex manager di Jan l'ha descritta come "il collante che tiene insieme il laboratorio, e il suo atteggiamento positivo e la volontà di fare uno sforzo extra non sono passati inosservati ai suoi colleghi, al cliente o ai colleghi. Nel corso degli anni, Jan è stata riconosciuta per la sua dedizione eterna, le prestazioni eccezionali, il duro lavoro e il suo impegno." I colleghi di Jan l'hanno descritta come "stellare, magnifica, stimolante, altruista, affidabile, insostituibile, esagerata, paziente, essenziale, efficiente con un sorriso, dedita e straordinaria". Jan era tutto questo e altro ancora. Fino ad oggi, i suoi colleghi sono rimasti in contatto e le hanno fatto spesso visita. Furono una parte molto importante della sua vita, tanto che la sua famiglia la pregò di andare in pensione per molti anni prima che lei, con riluttanza, si ritirasse all'età di ottant'anni (con grande clamore). A febbraio i suoi colleghi l'hanno aiutata a festeggiare il suo 87esimo compleanno con una festa a sorpresa.
Janet era particolarmente orgogliosa dei suoi antenati svedesi. Suo figlio, Dennis, una volta era l'allenatore della squadra svedese della Coppa del Mondo, ed era così orgogliosa di parlare delle sue origini svedesi. Come il resto della famiglia Cook, Jan amava il baseball e ha partecipato a due World Series, due Campionati Nazionali e innumerevoli partite della stagione regolare. Tutti e tre i figli portarono avanti i suoi tratti positivi e ottennero successo nella loro carriera, fedeli servitori di Dio e dediti alle loro famiglie e alle loro comunità. Jan era una cristiana che camminava quotidianamente e fedelmente con Dio, scegliendo di prendersi cura e di servire gli altri come dimostrazione della sua fede. Era un membro della First United Methodist Church a League City, dove faceva volontariato presso il camion settimanale di cibo e la distribuzione di vestiti per le famiglie bisognose.